«Industria de pequeña escala», Sebastián Cominiello sobre la industria láctea argentina, Página/12, 8/12/2013

Tambos, usinas procesadoras, trabajadores y consumidores Industria de pequeña escala La producción láctea argentina encuentra límites en el mercado mundial, debido a la reducida dimensión de cada uno de los eslabones de esa cadena productiva. Domingo, 8 de diciembre de 2013 Por Sebastian Cominiello * En la edición de Cash …

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